Poisson Cru

A Polinésia Francesa tem uma das melhores culinárias do mundo e direto do Tahiti trouxemos o Poisson Cru. Saboreiem

Ingredientes:

800 g de atum cru
6 limões
Cebolinha
2 tomates
1 pepino
1 cebola
1 cenoura
300 ml de leite de coco
Sal e pimenta
Folhas de alface e tomates cereja para decorar

Modo de Preparo:

Corte o peixe em cubos e deixe marinando no limão por 15 minutos. Corte o tomate e o pepino em fatias finas. Pique a cebola em cubos pequenos e rale a cenoura. Escorra o atum e misture todos os ingredientes. Tempere a gosto. Coloque a cebolinha picada e decore com folhas de alface. Sirva gelado.

Bon Appétit!