domingo, 26 de maio de 2013


Olá a todos os Cooks que estão visitando este blog que eu Valquiria junto ao meu noivo Filipe estamos fazendo com o intuito de disponibilizar novidades da Alta Gastronomia, Vídeos e receitas práticas para o dia-a-dia. Espero que gostem e comentem.
Desde já estou trazendo essa receita maravilhosa que é um Pão de Milho muito gostoso e simples de fazer.


Ingredientes:

½ kg de farinha de trigo
½ kg de farinha de milho média
1 ½ xícara de açúcar
½ colher (sopa) de sal
½ litro de leite morno
3 ovos
150g de banha ou óleo
1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
¼ de pacote de erva doce

Modo de preparar:

Dissolva o fermento em ½ xícara de leite morno, 1 colher de sopa de açúcar e ¼ xícara de farinha de milho e deixe crescer.  Em uma vasilha colocar os ingredientes e a estes o fermento já crescido, misture e solve bem a massa.  Corte os pães no formato que desejar, cortado, modelado ou se preferir coloque em forminhas, deixe crescer em local quente e coberto, leve ao forno quando estiverem crescidos.

Bom Apetite!!!

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