Frutas do Amor Para o Dia dos Namorados

Frutas do Amor Para o Dia dos Namorados

George Forster - óleo sobre tela - 1871

Uvas do Amor

Leve, doce, macia e simplesmente deliciosa

Ingredientes:

500 g Barra de Chocolate meio Amargo

500 g de Uvas Itália

Palitos de Churrasco

100 g de chocolate branco

Modo de Preparo:

Em uma panela derreta o chocolate e reserve. Espete um palito com 6 uvas lavadas e passe no chocolate derretido. Decore a uva do amor com traços de chocolate branco derretido e espere até endurecer.

Morangos do Amor

Romântico, delicado e muito elegante

Ingredientes:

1 caixa de morango
500g de chocolate ao leite

Palitos de Churrasco

100 g de Confeitos coloridos

Modo de Preparo:

Lave e seque os morangos e despeje em uma vasilha. Espete a fruta no palito e deixe sempre um espaço para poder segurar, coloque 5 morangos, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Passe os morangos no chocolate derretido com o auxílio de uma concha e espere até endurecer.

Você pode fazer espetinhos mistos, com várias frutas além das citadas.

Maçãs do Amor

Mais vermelha que essa maçã só o coração do seu amor

Ingredientes:

1 Litro de Água

2 kg de Açúcar

2 Colheres de sopa de Vinagre Branco

1 Colher de sopa de Corante Alimentício Vermelho

Margarina para untar

8 Maçãs Grandes

8 Palitos de Churrasco ou Picolé

Modo de Preparo:

Em uma panela grande misture a água, açúcar, vinagre e corante levando ao fogo mexendo a panela pelo cabo até formar uma calda grossa em ponto de bala (pingue uma gota da calda em um copo com água gelada e tente modelar com  as pontas dos dedos uma bolinha dura). Espete as maçãs bem lavadas nos palitos bem selecionados e mergulhe rapidamente na calda, inclinando a panela para que cubra toda a maçã. Retire e deixe escorrer o excesso. Deixe esfriar na fôrma untada com a margarina e sirva.

Bom Apetite!!!